Оценка питательной ценности эспарцета

Эскиз недоступен
Дата
2007
Название журнала
Номер ISSN
Название тома
Издатель
Несвиж : Несвижская укрупненная типография им. С. Будного
Анотация
В статье рассматривается хозяйственная и кормовая ценность эспарцета в сравнении с другими бобовыми - клевером, люцерной, лядвенцем. Показала важная роль расширения ассортимента многолетних бобовых трав за счОт внедрения в производство интродуцированных видов (эспарцет) и аборигенных (лядвенец) и их районирования. Дана оценка протеиновой и энергетической питательности зеленой массы, а также приготовленных из нее консервированных кормов, на основании которой следует, что эспарцет не уступает по основным качественным показателям клеверу и люцерне. Питательность 1кг сухого вещества эспарцета составляет 1,04 корм. ед. (или 11,36 МДж), с обеспеченностью корм. ед. 128 г переваримого протеина. Подробно излагаются приемы повышения питательной ценности и рационального использования эспарцета. Economic and feeding value of sainfoin as compared with other leguminous crops, such as clover, alfalfa and bird’s-foot trefoil, are studied in the article. The importance of assortment expansion of perennial leguminous grasses due to applying introduced species (sainfoin) or aboriginal ones (bird’s-foot trefoil) in industry and their zoning is shown. The evaluation of protein and energy nutritiousness of green material as well as conserved fodders made of it is given. It has been established that sainfoin is not inferior in main qualitative parameters in comparison with clover and alfalfa. Nutritiousness of 1 kg of sainfoin dry matter is 1.04 fodder units (or 11.36 MJ) at provision of a fodder unit with 128 g of digestible protein. Detailed description of the methods of nutritive value increasing and rational sainfoin use is presented in the article.
Описание
Ключевые слова
кормопроизводство, бобовые культуры, эспарцет, кормовая ценность
Библиографическое описание
Крицкая, В. В. Оценка питательной ценности эспарцета / В. В. Крицкая, С. В. Абраскова // Земледелие и селекция в Беларуси: сб. науч. тр. / Нац. акад. наук Беларуси, РУП Науч.-практ. центр НАН Беларуси по земледелию ; редкол.: М. А. Кадыров [и др.]. - Несвиж : Несвиж. укрупненная типография им. С. Будного, 2007. - Вып. 43. - С. 343-351.