Оценка зернофуражной тритикале как компонента комбикормов

dc.contributor.authorАбраскова, С. В.
dc.contributor.authorШишлова, Н. П.
dc.contributor.authorНосовец, Т. П.
dc.contributor.authorЛапутько, Е. В.
dc.date.accessioned2024-05-28T06:01:22Z
dc.date.available2024-05-28T06:01:22Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractВ статье сообщаются результаты по определению биологической ценности зерна тритикале районированных сортов и перспективных сортообразцов. По отдельным незаменимый аминокислотам зерно тритикале превосходило роль, а в некоторых случаях - пшеницу. Содержание лизина в зерне тритикале составило 3,8% от сырого протеина. Выявлена высокая вариабельность показателей «высота амилограммы» и «число падения» водно-мучных суспензий и прямая достоверная связь между ними (r = 0,68), что делает их эффективными для косвенной оценки вязкости экстракта зерна, для отбора сортов с минимальным ее уровнем на кормовые цели. Применение ферментов B-глюканазы, ксиланазы, целлюлозы, а-амилазы, их комплекса), действующих на разные группы углеводной части зерна тритикале, и консервирование влажного плющеного зерна являются приемами, снижающими вязкость водной суспензии на 11-42% и 24-39% соответственно.
dc.identifier.citationОценка зернофуражной тритикале как компонента комбикормов / С. В. Абраскова [и др.] // Земледелие и селекция в Беларуси : сб. науч. тр. – Минск : ИВЦ Минфина, 2010. – Вып. 46. – С. 213-223.
dc.identifier.urihttps://rep.barsu.by/handle/data/10913
dc.publisherМинск : ИВЦ Минфина
dc.subjectкормопроизводство
dc.subjectтритикале
dc.titleОценка зернофуражной тритикале как компонента комбикормов
dc.typeArticle
Файлы
Контейнер файлов
Сейчас показывают 1 - 1 из 1
Загрузка...
Эскиз
Название:
Оценка зернофуражной тритикале как компонента комбикормов.pdf
Розмер:
470.04 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Описание:
Комплект лицензий
Сейчас показывают 1 - 1 из 1
Загрузка...
Эскиз
Название:
license.txt
Розмер:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Описание: