Определение общего содержания сухих веществ и суммы сахаров в плодах MALUS DOMESTICA BORKH рефрактометрическим методом
Эскиз недоступен
Дата
2025
Название журнала
Номер ISSN
Название тома
Издатель
БарГУ
Анотация
Описание
Ключевые слова
яблоня, плоды яблони, яблоки, содержание сахаров
Библиографическое описание
Широкий, Д. И. Определение общего содержания сухих веществ и суммы сахаров в плодах MALUS DOMESTICA BORKH рефрактометрическим методом / Д. И. Широкий, С. Л. Приходько, И. Б. Кирина // Наука - практике : материалы VI Международ. науч.-практ. конф., Барановичи, 22 мая 2025 г. : в 2 ч. / М-во образования Респ. Беларусь, Баранович. гос. ун-т ; редкол.: В. В. Климук (гл. ред.), Ю. Е. Горбач, И. С. Харкевич. – Барановичи : БарГУ, 2025. – Ч. 1. – С. 402-403.