Способ силосования картофеля
| dc.contributor.author | Иоффе, В. Б. | |
| dc.contributor.author | Янченко, С. И. | |
| dc.contributor.author | Голушко, В. М. | |
| dc.contributor.author | Новодворская, В. Э. | |
| dc.contributor.author | Гутман, В. Н. | |
| dc.date.accessioned | 2024-04-10T10:55:46Z | |
| dc.date.available | 2024-04-10T10:55:46Z | |
| dc.date.issued | 1991 | |
| dc.description.abstract | Изобретение относится к сельскому хозяйству , в частности к кормопроизводству, и может быть использовано в приготовлении картофельного силоса. Цель изобретения -сокращение продолжительности технологического процесса силосования. Картофель очищают от земли, измельчают до состояния мезги (размер частиц 3-5 мм), нагревают до 30-40°С, перемешивая в течение7-10 мин. После нагревания массу выдерживают в течение 12-14 ч, герметизируют емкость и оставляют на хранение. Процессы брожения в картофеле, обработанном таким образом, протекают более интенсивно, чем в корме, приготовленном по известному способу. Корм подкисляется до оптимального значения уже на 3-й день после закладки, в известном способе - через 8 дней. Потери сухих веществ 6 %. в известном способе 7 %. В составе органических кислот преобладает молочная кислота 2,43-2,57 % или 84-89 % к сумме кислот. 2 табл. Ё | |
| dc.identifier.citation | Способ силосования картофеля : а. с. SU 1625479 A1 / В. Б. Иоффе, В. М. Голушко, В. Н. Гутман, С. И. Янченко, В. Э. Новодворская. - Опубл. 07.02.1991. | |
| dc.identifier.uri | https://rep.barsu.by/handle/data/10538 | |
| dc.subject | изобретение | |
| dc.title | Способ силосования картофеля | |
| dc.type | Other |