Влияние доз и сроков внесения азотных удобрений на показатели качества зерна озимой пшеницы

Abstract

В статье отображены результаты проведенных исследований по влиянию азот­ных удобрений на показатели качества зерна озимой пшеницы. Установлено, из фонов азотного питания всех изучаемых сортов по данным показателям преиму­щество принадлежит вариантам с дробным внесением азота. В качественном от­ношении более ценным является зерно сорта Былина, для которого характерно самое высокое содержание белка и клейковины.