Abstract:
В статье отображены результаты проведенных исследований по влиянию азотных удобрений на показатели качества зерна озимой пшеницы. Установлено, из фонов азотного питания всех изучаемых сортов по данным показателям преимущество принадлежит вариантам с дробным внесением азота. В качественном отношении более ценным является зерно сорта Былина, для которого характерно самое высокое содержание белка и клейковины.
